Seguindo as novas tendências do mercado cervejeiro americano, a Suricato, em colaboração com a Cervejaria Treze, lançam a Bubble Brut, uma cerveja do estilo (ainda não reconhecido) Brut IPA. Ela mistura as características frutadas e de amargor de uma tradicional American IPA, com a leveza, a sensação frisante e final seco e refrescante de uma Bière Brut. Suas notas remetem à frutas amarelas com um leve toque de mel, o amargor é presente e seu final seco e frisante conferem uma bela refrescância!
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