MAFIOSA CONCIGLIERI DOUBLE IPA 473ML
Essa é a releitura da Mafiosa Cervejaria para as modernas DIPAs Americanas. A adição tardia e uma grande quantidade dos lúpulos, Galaxy (AUS), Ekuanot e Mosaic (EUA), em conjunto com a levedura escolhida, se transformam em uma explosão de aromas frutados, cítricos e tropicais. Os maltes, de cevada e trigo, e os flocos de aveia são os responsáveis pela aparência turva, a coloração amarela e a cremosidade da cerveja. A receita conta com variadas técnicas de lupulagem que garantem a complexidade e intensidade de sabor e aroma, características do estilo. Um conselho amargo e cheio de segundas intenções.
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