WAY BEER PINGADO HAZY BROWN ALE 473ML
Você conhece o pingado? Aquele tradicional cafezinho de botecos e padarias do Brasil, servido em copo americano e finalizado com um pingo de leite? Inspirada nessa bebida, nesta semana a cervejaria curitibana Way Beer trouxe uma novidade bem diferente para o mercado cervejeiro. Sua mais nova criação, a cerveja Pingado, uma Hazy Brow Ale, produzida com café e lactose, o açúcar presente no leite.
O café utilizado na receita dessa bebida é o Acaiá Vermelho, maturado em barris de cachaça Porto Morretes, produzido pela Franck’s Ultra Coffee. Sua receita leva ainda lactose, o açúcar presente no leite, que traz mais corpo e dulçor à bebida.
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